Om jag skriver lemonad tänker du antagligen automatiskt på sommar och sol. Och även om vi oftast njuter av den uppfriskande drycken under årets varma månader finns det faktiskt goda skäl till att fortsätta dricka den under sensommaren och hösten också. Lemonad innehåller nämligen C-vitamin som är en viktig vitamin för dig, ditt välbefinnande och ditt yttre. Därför har du all anledning att testa det enkla receptet som både förlänger sommarkänslan och ger din hud lyster.
Du behöver
- 1 dl socker
- 1 dl vatten
- Saften från 5 citroner
- Isbitar och kallt vatten
- Ett par citronskivor och färsk mynta
Gör så här
- Häll i socker och vatten i en kastrull.
- Koka sockerlagen tills sockret löses upp.
- Tillsätt därefter den färskpressade citronsaften.
- Häll den citronsmaksatta sockerlagen i en karaff, tillsätt isbitar och kallt vatten.
- Dekorera gärna med lite mynta och citronskivor.
Förslag på andra nyttiga ingredienser du kan ha i din lemonad
Det är bara fantasin som sätter gränserna för vad du kan ha i din lemonad, och det finns gott om möjligheter att göra drycken både nyttig och exotiskt spännande.
Prova exempelvis att tillsätta:
- Grönt te
- Ingefära
- Rosmarin och granatäpple
- Lavendelkvistar
Varmt och gott
Om du är sugen på något varmt en kylig regndag borde du testa Jamie Olivers svampsoppa, receptet hittar du här. Din hemgjorda lemonad är också jättegod att värma - tänk lite i stil med varm flädersaft. Hemlagad lemonad går att värma eftersom den är fri från artificiella tillsatser som reagerar vid uppvärmning.